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Cibo e farmaci

 

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L’azione dei farmaci può essere modificata anche in modo sostanziale dalla contemporanea assunzione di alimenti. Fatta eccezione per l’alcool, che è un alimento ma che spesso si trasforma in una droga d’abuso, passeremo ora in rassegna le principali interazioni tra cibi e farmaci.

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Alcool e farmaci
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Molti farmaci, anche “insospettabili”, possono reagire con l’alcool inclusi i farmaci così detti da banco, cioè quelli che è possibile acquistare senza ricetta medica. Inoltre, anche molti presidi di erboristeria possono creare problemi se assunti insieme all’alcool.

L’alcool determina effetti neurologici come sonnolenza, diminuzione dei riflessi, vertigini che inficiano le capacità di concentrazione mentale e la possibilità di eseguire abilità pratiche. Poiché molti farmaci possono determinare gli stessi effetti, associare alcool a farmaci determina una amplificazione degli effetti suddetti con grandi rischi per salute.

Tra i farmaci in grado di provocare tali effetti rientrano quelli molti comuni utilizzati per trattare il dolore, la tosse e le affezioni delle vie respiratorie, le allergie che possono contenere più di un principio attivo in grado di potenziare gli effetti neurodepressivi dell’alcool.

Gli effetti dell’alcool sono più evidenti nelle donne probabilmente a causa della maggiore quantità di tessuto adiposo e della minore quantità di acqua.

Gli anziani sono presone a rischio parlando di interazione alcool-farmaci: primo, metabolizzano l’alcool più lentamente; secondo, assumono, in genere, maggiori quantità di farmaci.

FarmacoUsoEffetti potenziati dall’alcool
Antistaminici Allergie, raffreddoreSonnolenza, diminuzione dell’attenzione, vertigini
VasodilatatoriAnti-anginosiIpotensione, tachicardia, svenimenti
BenzodiazepineAnsiolitici, ipnotici, antiepiletticiSonnolenza,  depressione respiratoria, alterazioni del controllo motorio e del comportamento, problemi di memoria
OppiaceiantidolorificiSonnolenza,  depressione respiratoria, alterazioni del controllo motorio e del comportamento, problemi di memoria
WarfarinAnticoagulanteSanguinamenti
Antitussigeni-Sonnolenza, vertigini
Antidepressivi-Sonnolenza, diminuzione dell’attenzione, vertigini
Antidiabetici-Ipoglicemia
Ipotensivi Ipotensione, tachicardia, svenimenti
StatineIpocolesterolizzanti Danno epatico
Antimicotici-Tachicardia, ipotensione, nausea, vomito, lesioni gastriche
Antinausea-Sonnolenza, diminuzione dell’attenzione, vertigini
ParacetamoloAntiperitici, antidolorificiDanno epatico
Stato vegetativo persistente: perché tutti parlano senza sapere ?

8 Febbraio 2009

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Esiste un essere umano vivente che conosca con un'accettabile quota di certezze le sensazioni che prova un essere umano con gravi danni del sistema nervoso centrale ?

Esprimo il mio pensiero sull'argomento sulla base di 25 anni di lavoro in un centro di rianimazione.

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Cannabis: quali effetti sulla salute ?

3 Febbraio 2009

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Sugli effetti sulla salute della Cannabis esiste una significativa quota di propaganda-letteratura pseudoscientifica e disinformazione sia proveniente da coloro i quali ne sostengono le virtù terapeutiche e i possibili utilizzi sia da parte di detrattori.

Ma dov'è la verità ?

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Cannabis e guida

2 Febbraio 2009

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Che influenza può avere il fumo di Cannabis sulla guida ?

Purtroppo è abbastanza difficile stabilire con esattezza gli effetti e le conseguenze dell'uso della Cannabis sulla guida di auto e motoveicoli.

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